当第一缕和风拂过面颊,泥土的芬芳混着青草的气息悄然弥漫，我们的身体仿佛也随着自然一同苏醒，古人讲究“不时不食”，在饮食上顺应天时，不仅是风雅的趣味，更是养生的智慧，春天，万物生发，阳气上升，我们的饮食也该告别冬日的厚重肥甘，转向清新、疏泄与升发，这个季节，我们的餐桌上最该出现哪几抹鲜亮的色彩呢？第一

春风拂面，万物复苏，不仅是风景在更新，我们的餐桌也该换季了，中医讲究“天人相应”，春天阳气升发，肝气旺盛，饮食上宜“减酸增甘”，多吃些辛散、清淡、助阳气的食物，以顺时养生，别再盯着大棚里的反季蔬菜了，这三样带着泥土芬芳的时令鲜蔬，才是这个春天最该端上桌的“主角”，第一鲜：春韭——剪不完的生机，尝不尽