立冬一过,北风就虎虎地刮起来了，街上的行人都裹紧了棉衣，缩着脖子匆匆赶路，回到家，最盼的就是一碗热汤，若能有一锅奶白醇厚的冬瓜鲫鱼汤端上桌，那真是整个冬天的温柔都有了落脚处，鲫鱼,在民间素有“水里人参”的美誉，它肉嫩味鲜，富含优质蛋白和多种氨基酸，尤其适合体质虚弱、产后缺乳的人食用，而冬瓜，更是冬季

夏天一到,闷热的空气就像一块湿毛巾，黏糊糊地裹在身上，空调房里待久了，总觉得身体沉甸甸的，小腿也容易水肿，明明没吃多少，肚子却鼓鼓的，这时候，老一辈总会念叨：“多喝点汤水，去去湿气，”而在各种夏日汤水里，我独爱那一碗清亮鲜甜的——冬瓜鲫鱼汤，别小看这一白一青的寻常搭配,它可是广东妈妈们传了几十年的夏