“胃不舒服,能吃红薯吗?”这恐怕是很多胃病患者在美食面前,内心最真实的挣扎,红薯,这种香甜软糯、营养丰富的食物,究竟是胃的“温柔乡”还是“甜蜜负担”?我们就来彻底厘清红薯与胃之间微妙而复杂的关系,红薯的营养光环:并非浪得虚名我们必须承认红薯是当之无愧的“营养明星”,它富含膳食纤维(尤其是可溶性纤维)