一提到“脂肪”两个字，多少人的脑海里立刻浮现出游泳圈、大象腿、拜拜肉，恨不得把它们从身体里连根拔起，于是无数人开始了极端低脂饮食：水煮鸡胸肉、无油蔬菜、脱脂牛奶……吃得清汤寡水，结果呢？体重没掉多少，反而面黄肌瘦、脱发、姨妈出走，甚至越减越胖，你真的了解脂肪吗？你知不知道，没有脂肪，你根本减不了肥？