“发物”这个词，在中医养生圈和日常生活里，绝对是高频词汇，谁要是身上长了痘、动了手术、不小心过敏了，身边总有人会叮嘱一句：“最近注意点，少吃发物，”可你要是问他们，到底什么是发物，哪些食物属于发物，十有八九都答不上来，更有人一听“发物”就草木皆兵，连鸡蛋、牛奶、豆制品都不敢碰了,反倒把自己吃成了营养