提到豆芽菜，很多人脑海里浮现的，是菜市场里几毛钱一斤、被随意堆在角落的廉价蔬菜，它其貌不扬，价格亲民，常常被当作配菜或火锅里的“凑数食材”，但你可能不知道，这小小的豆芽，在古代竟被医家称为“菜中人参”，甚至被李时珍在《本草纲目》中专门收录，我们就来重新认识一下这位“低调的养生高手”,……