说起大黄，很多人第一反应就是“泻药”——肚子胀、便秘了，来点大黄通一通，但如果你以为大黄只会让人跑厕所，那可就太小看这味“将军”了，尤其是经过黄酒炮制后的酒大黄，它的性子变得更加温和灵动，能上能下，既能清头面之火，又能活血脉之瘀，堪称中药里的一把“多面手”，咱们就来好好聊聊这味被很多人低估的——酒大