如果说夏天有味道,那一定是柠檬味的,不是那种甜腻腻的柠檬汽水,也不是加了大量糖浆的柠檬茶,而是那种——纯粹的、尖锐的、带着一点野蛮的酸,像是把整个夏天的阳光都浓缩进了那一片薄薄的果肉里,而柠檬冻,就是把这种野蛮驯化成温柔的魔法,我第一次做柠檬冻是在六月的一个午后,空调坏了,电风扇吹出来的风都是热的,