尿素高不能吃什么，尿酸超标？这份忌口清单请收好！高尿酸人群，这5类食物再馋也别碰
“医生，我尿酸高，是不是以后都不能吃肉了？”“豆腐能吃吗？火锅是不是彻底告别了？”每次体检报告出来后，总有一大批人被“尿酸高”三个字吓得不知所措，高尿酸血症已经成了继高血压、高血糖、高血脂之后的“第四高”，我国患病人数早已突破1.7亿，直逼2亿大关，更可怕的是，很多人尿酸高了自己还不知道，直到某天半夜脚趾突然红肿剧痛,才知道痛风找上门了。
那么问题来了：尿酸高了，到底什么东西不能吃？今天我就把这份“忌口清单”一次性说清楚,记不住的赶紧收藏起来！
第一类：动物内脏——嘌呤炸弹，碰都不要碰
要说嘌呤含量最高的食物，动物内脏绝对是“王者级别”，猪肝、猪腰、鸡心、鸭肠、牛肚……这些内脏类食物，每100克嘌呤含量普遍在200-300毫克以上，有的甚至超过400毫克，吃一顿动物内脏，尿酸的生成量直接拉满,肾脏排都来不及。
很多人觉得“以形补形”，腰子补肾、猪肝补血，结果尿酸飙升了，痛风发作了，得不偿失，一个字：千万别碰！
第二类：海鲜大餐——鲜味背后的代价
沿海地区的朋友，高尿酸比例明显高于内陆，为什么？海鲜吃多了！特别是带壳的海鲜，比如虾、蟹、贝类、蛤蜊、牡蛎、扇贝，这些嘌呤含量都高得吓人，还有沙丁鱼、凤尾鱼、秋刀鱼这类小鱼干，浓缩就是精华,嘌呤也浓缩了。
有人说：“我吃螃蟹不吃黄，只吃肉行不行？”不行！螃蟹肉嘌呤含量也不低，而且螃蟹黄里的胆固醇和嘌呤双高，对尿酸和血脂都不友好，实在嘴馋，可以偶尔吃一点海参、海蜇皮，嘌呤相对较低,但也别贪多。
第三类：浓汤类——嘌呤全溶在水里了
很多人喜欢喝老火靓汤，骨头汤、鸡汤、鱼汤，慢火熬上几个小时，汤汁乳白浓郁，觉得营养全在汤里了，对普通人来说这确实不错，但对高尿酸的人来说，这就是“嘌呤汤”！
肉类、骨头、海鲜里的嘌呤极易溶于水，煮的时间越长，汤里的嘌呤含量越高，一碗老火汤下去，尿酸的生成量比吃两块肉还多，广东地区痛风发病率高，和爱喝老火汤的习惯密切相关，高尿酸患者喝汤，只喝清淡的蔬菜汤，肉汤、骨头汤一律拜拜。
第四类：酒精类——排酸的“绊脚石”
“喝点酒没事，不是白酒嘛，又不是啤酒。”这是很多高尿酸患者的误区，任何酒类都会升高尿酸，啤酒不仅含有嘌呤，酒精代谢产生的乳酸还会抑制肾脏排泄尿酸，双重打击，白酒虽然本身嘌呤不高，但酒精照样抑制尿酸排泄,喝多了照样诱发痛风。
红酒呢？有研究说少量饮用风险相对较低，但也不推荐，最好的选择是：滴酒不沾，为了关节，为了肾脏,值得！
第五类：含糖饮料——被忽视的“隐形杀手”
很多人以为，只要不吃肉不喝酒，喝点饮料总可以吧？大错特错！特别是含果糖的饮料，是升高尿酸的“隐藏王炸”，果糖在体内代谢过程中会直接促进尿酸生成，还会减少肾脏对尿酸的清除，可乐、雪碧、果汁饮料、奶茶、功能饮料……这些含糖饮料喝多了,尿酸照样蹭蹭往上涨。
甚至水果也别乱吃，高尿酸患者可以适量吃草莓、樱桃、苹果、梨等低果糖水果，但榴莲、荔枝、龙眼、芒果这些高糖分水果，和鲜榨果汁一样,能不碰就别碰了。
高尿酸人群的饮食原则：
多吃新鲜蔬菜，多吃低脂奶制品，多吃全谷物；适量吃鸡胸肉、鱼肉（去掉鱼皮和内脏）；多喝水，每天2000毫升以上；控制体重,适度运动。
高尿酸不是一天吃出来的，控制饮食也不需要一蹴而就，从今天开始，对照这份清单，把不该吃的食物从餐桌上拿掉,你的尿酸想高都难！
如果你觉得有用，就分享给身边的家人朋友吧,也许你就是那个帮他们避免痛风发作的关键人！
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